به گزارش پایگاه اطلاع رسانی خبر قم به نقل از روابط عمومی شهرداری قم، محمدرضا طاهری با اشاره به اینکه برای نخستین بار در کشور در پائیز سال 93 پایلوت پرورش توام ماهی و گیاه (آکواپونیک) توسط بخش خصوصی در استخرهای پرورش ماهی به مساحت 100 متر مربع در استان قم به اجرا در آمد، اظهار کرد: در این سیستم از ماهیان کپور معمولی، گلد فیش و گوپی و از گیاهان کاهو، نعناع، ریحان، مارچوبه، گل شیپوری و نخل مرداب برای پرورش و تولید استفاده شد و علاوه بر خوراک ماهی کنسانتره همچنین سیستم تولید انبوه انواع غذای زنده مانند دافنی، روتیفر و آرتمیا برای تغذیه ماهیان راه اندازی شده است.
وی با اشاره به اینکه آکواپونیک ترکیبی از پرورش ماهی و پرورش گیاهان در بستر بدون خاک در سیستم‌های گردشی است افزود: در این سیستم مواد دفعی ماهیان که عمدتا ترکیبات نیتروژن‌دار از قبیل آمونیاک و ترکیبات غیر نیتروژنی مثل فسفر است، به وسیله گیاهان جذب شده و از آب و محیط زندگی ماهیان حذف می‌شوند.
وی تصریح کرد: آکواپونیک علم تلفیق تولید ماهی و گیاه در یک رابطه همزیستی است که پساب ناشی از فعالیت زیستی ماهی به عنوان کود برای گیاه مورد استفاده قرارگرفته و آب تصفیه شده توسط گیاه هم به استخر پرورش ماهیان انتقال می یابد.
مدیر شیلات سازمان جهاد کشاورزی استان قم با اشاره به اینکه از جمله اهداف اصلی آکواپونیک این است که مواد اضافی و دفعی یک سیستم به عنوان غذا یا کود برای سیستم دیگر عمل کند بیان کرد: این موضوع به وضوح در این پروژه مشاهده و تجربه شده است به طوریکه آب استخرهای پرورش ماهی که دارای تعداد و تراکم بیشتر ماهیان و در نتیجه از تغذیه بیشتری برخوردار بودند موجب رشد بیشتر و کاملا محسوس گیاهان مورد پرورش در همان مخازن شده است.
وی با تاکید بر اینکه تصفیه زیستی آب، عناصر موجود در آن را حذف می‌کند که این موضوع هم از لحاظ زیست محیطی و هم از لحاظ صرفه جویی اقتصادی مهم است ادامه داد: آب استخر پرورش ماهی پس از عبور از فیلترهای مکانیکی به بستر هیدروپونیک وارد شده و این بستر بعنوان بیوفیلتر محیط مناسبی برای رشد باکتری‌ها از جمله نیتروزوموناس و نیتروباکتر ایجاد می‌کند که به ترتیب کار تبدیل آمونیاک و نیتریت آب پرورش ماهی را به نیتریت و سپس نیترات انجام می‌دهند و آب تصفیه شده در سیستم دوباره وارد استخر پرورش ماهی می‌شود.
